Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Atmosfera modificada Dry-cured Estufaje Fat Flavour Modified atmosphere Pernil curat
Arnau, J. (Arnau i Arboix, Jacint) Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Arnau i Arboix, Jacint Sánchez Molinero, Filiberto